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食用菌原种菌丝无限繁殖方法


  传统食用菌菌种制作模式是试管母种一瓶式原种一袋式栽培种,其中瓶式原种菌丝只繁殖1次。打破这种传统方法..对瓶式原种菌丝进行无限繁殖:取消栽培种,把无限繁殖的原种菌丝直接用于食用菌菌包式栽培,鲜茹产量高经济效果好。

  1.适用各菇种食用菌原种菌丝的无限繁殖品种有抗逆性强的菇种,如平菇、姬菇.鸡腿菇等。
  2.做试管母种的培养PDA加富培养基,高压灭菌后趁热把培养基摆斜面。用组织分离法把优质种菇子实体菌盖与菌柄交接处一块组织接到试管培养基斜面上.菌丝提纯用脱毒技术适温培养.而试管菌丝做出菇试验.再从出菇更优质的子实体中分离出组织块接人试管,从而培养出优良的试管母种菌丝
  3.原种菌丝的培养培养料主料棉籽壳,麦夫.木屑.辅料为1%石膏粉.3%石灰粉,含水量65%,pH值自然培养料拌匀后装入500ml广口瓶中,用聚丙烯膜封住瓶口.常压灭菌或高压灭菌。料瓶温度冷至28℃以下,无菌操作把试管母种菌丝接人料瓶;适温培养后的菌丝成为首代瓶式原种菌丝。
  4.瓶式原种菌丝的无限繁殖采用加富培养料.继续繁殖瓶式原种菌丝第二批料瓶接人首代原种菌丝.第三批料瓶内接人第二批原种菌丝,第四批料瓶内接人第三批原种菌丝.照此类推操作.
  5.繁殖的原种菌丝在食用菌生产中对适温培养成的每一批瓶式原种菌丝,用于食用菌生产中的出菇菌包。其原种菌丝l瓶接种菌包30个,万瓶接种30万个苗包,以此类推对原种用量.
  6.无限繁殖的原种接种于出菇菌包培养料与原种培养料相同,用220-240×450厘米的聚乙烯塑料袋做菌包袋,平菇出菇菌包墙式排放,喷水雾保持空气湿润出菇。
  7.传统食用菌原种菌丝只繁殖一次。无限繁殖由试管母种菌丝繁殖成首批原种菌丝一直由上一批原种菌丝繁殖下一批原种菌丝两种原种菌丝分别接菌包,产量能保持100%.与传统方法差异甚小
  8.原种菌丝无限繁殖节省试管母种数量.用1支优质试管母种菌丝繁殖首批原种菌丝,便可繁殖无数瓶原种菌丝。原种菌丝无限繁殖取消了栽培种.打破传统食用菌制种摸式,用无限繁殖的瓶式原种菌丝直接繁殖成菌包的菌丝而出菇。取消袋式栽培种,降低制种成本。可应用于工厂化的食用菌生产.
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